El crecimiento de la parrilla y asados en Colombia

En los últimos años, el amor por la parrilla y los asados ha resurgido con fuerza en Colombia, convirtiéndose en una faceta importante de la cultura gastronómica del país. Esta tendencia no solo ha revolucionado el modo en que veo la cocina, sino que también ha fomentado una convivencia social que se celebra en torno […]
¡Tú comunicas!

Todos tenemos la oportunidad de comunicarnos, pero ¿qué tan dispuestos estamos a hacerlo bien? El reto de comunicar asertivamente nos abrumó una vez entramos en esta pausa llamada COVID-19. Y digo, nos abrumó, porque no entendíamos la comunicación a distancia, más allá de las redes sociales y una que otra llamada por FaceTime. La pausa […]
El camino para lograr un adecuado estado de salud en nuestros niños desde la prevención con un enfoque integral

Desde hace cientos de años la medicina se ha encaminado en tratar al enfermo, en buscar una mejoría a través de terapias médicas que permitan restablecer las funciones normales del cuerpo. Sin embargo, la evolución de la pediatría en el cuidado de nuestros niños ha cambiado en los últimos años, encontrando un enfoque más preventivo, […]
Un nuevo comienzo

A veces, incluso cuando no tenemos problemas graves con nuestros hábitos, es fácil subestimar el impacto que pueden tener en nuestras vidas a largo plazo. Lo cierto es que hasta pensar positivo es un hábito. ¿Qué podemos hacer para que estos hábitos se conviertan en las metas que esperamos? Hoy en día cuando se te […]
Licencia menstrual, ¿Si o No?

Hasta hace algún tiempo los síntomas premenstruales eran un tema privado, se hablaba de ellos con algo de timidez, se mencionaban muy poco y en voz baja. Muchas mujeres, tal vez no se sentían cómodas exponiendo en público su malestar o en algunas ocasiones el porqué de su estado de ánimo, a no ser que […]